المطبخ الهندي على الطريقة العصرية
جميع الأسعار شاملة ضريبة القيمة المضافة
الشوربات
تشكيلة مختارة من الشوربات الغنية ، أعددناها بعناية لتمنحك بداية مثالية وطعم أصيل
شوربة العدس
عدس مع التوابل بنكهة الكاري الهندي 139 Kcal
٢٠ ر.س.
شوربة الفطر
الفطر الطازج مع الكريمة بنكهة التوابل 96 Kcal
٢٥ ر.س.
الشوربة البحرية
تشكيلة من المأكولات البحرية المطهية مع صوص الطماطم و البهارات الخاصة 480 Kcal
٣٢ ر.س.
شوربة الذرة
حبوب الذرة الحلوة مع الكريمة وقطع الدجاج 132 Kcal
٢٨ ر.س.
السلطات والمقبلات الباردة
انتعاش بطعم مختلف… تشكيلة من السلطات الطازجة والمقبلات الباردة المحضّرة يوميًا بمكونات مختارة بعناية
تبولة
بقدونس مع الطماطم والبرغل مع زيت الزيتون والليمون 190 Calories
٢٠ ر.س.
فتوش
الخيار والطماطم والخبز المحمص مع السماق ودبس الرمان 357 Calories
٢٢ ر.س.
سلطة جرجير
الجرجير الطازج مع الصوص الخاص 32 Calories
٣٠ ر.س.
سلطة سيزر
شرائح الدجاج مع الخضار الطازجة والخس مع صوص السيزر 470 Calories
٣٥ ر.س.
رايتا
اللبن الرائب مع الخيار والطماطم بنكهة الكمون 47 Calories
١٣ ر.س.
متبل
الباذنجان المشوي المتبل مع الطحينة و الليمون 218 Calories
١٦ ر.س.
حمص
166 Calories
١٦ ر.س.
يالنجي
ورق العنب بزيت الزيتون 160 Calories
١٨ ر.س.
المقبلات الساخنة
تشكيلة من المقبلات الساخنة ، تُحضّر بنكهات شهية وتُقدّم مباشرة لتمنحك قرمشة مثالية وطعم مثالي
مشكل السمبوسة
تشكيلة من السمبوسة المقرمشة المحشوة بالبطاطا والجبن 356 Calories
٢٥ ر.س.
سمبوسة الخضار
رقائق محشوة بالبطاطا ، و البازلاء الخضراء و الكاجو 320 Calories
١٩ ر.س.
سمبوسة الجبنة
رقائق محشوة بالجبن و مزيج من الاعشاب الهندية 352 Calories
٢١ ر.س.
بطاطا تندوري
بطاطا محشوة بالجبن والبطاطا المفروم والمكسرات الممزوجة مع ألاعشاب والبهارات الهندية 365 Calories
٢٥ ر.س.
دجاج 65
قطع الدجاج المقلية مع التوابل الهندية المحضرة مع طحين الغرام 299 Calories
٢٩ ر.س.
ناجتس الدجاج
قطه الدجاج المقلية و المغطاة بالبقسماط 302 Calories
٢٧ ر.س.
البطاطا المقلية
354 Calories
١٤ ر.س.
كبة مقلية
كبة بااللحم الغنم المفروم و المكسرات 510 Calories
٢٥ ر.س.
بطاطا مطفية بالاعشاب
بطاطا بالثوم و الكزبره و البهارات الخاصه 520Calories
١٦ ر.س.
قيمة براتا
قطع خبز الصاج محشية باللحم المفروم مع خلطة البابريكا والبقدونس cal 215
٢١ ر.س.
براتا اللحم بالجبن
قطع خبز الصاج محشية باللحم المفروم وجبنة الموزاريلا مع خلطة البابريكا والبقدونس cal 255
٢٣ ر.س.
دجاج الكاجو
قطع الدجاج المطهية مع التوابل الهندية وصلصة الثوم الساخنة والكاجو المحمص والسمسم 380 Calories
٣٩ ر.س.
ديناميت شرمب
روبيان مقرمش ذهبي مغطى بصوص الديناميت الكريمي المتوازن بين الحار واللذيذ cal: 363
٦٢ ر.س.
التندوري الهندي
أطباق مشوية على طريقة التندور التقليدية، متبّلة بتوابل هندية غنية ومحضّرة بعناية لتمنحك طعم مدخّن مميز وتجربة أصيلة في كل لقمة
رويال ستاند تندوري
تشكيلة مميزة مع قطع الدجاج المتبلة مع البهارات الهندية المشوية في فرن التندور 450 Calories
٦٥ ر.س.
تندوري اللحم بالجبن
كرات اللحم البلدي الطازج المحشوة بالجبن والمشوية في فرن التندور 720 Calories
٦٥ ر.س.
موتون كباب
لحم غنم مفروم مع التوابل الهندية و المحضر مع الفلفل و المشوي في فرن التندور 440 Calories
٥٢ ر.س.
كباب تشارمينار
الدجاج المفروم مع التوابل ، والمحضرة مع الفلفل الاخضر المشوية في فرن التندور 310 Calories
٤٦ ر.س.
تندوري دجاج تكا
قطع الدجاج المتبلة في اللبن ومزيج من التوابل الهندية والمشوية في فرن التندور 368 Calories
٤٦ ر.س.
دجاج تكا الزعفران
الدجاج المتبل في مزيج من اللبن والدقيق مع الكريمة، بنكهة الزعفران و المشوي في فرن التندور 336 Calories
٤٩ ر.س.
ملاي تكا دجاج
قطع الدجاج الخالية من العظم والمنقوعة في الجبن الكريمة ومعجون الكاجو و الجوز 382 Calories
٤٨ ر.س.
هاريالي دجاج تكا
صدور الدجاج المحضرة مع النعناع و الكزبرة و التوابل الهنديه و المشوي في فرن التندور 324 Calories
٤٨ ر.س.
مشـــــاوي
نكهات متوازنة عربية تُحضّر بإتقان على الجمر لتقدّم تجربة غنية لا تُنسى
شيش طاووق عربي
قطع الدجاج المتبلة بالخلطة العربية بوصفة الشيف الخاصة والمشوية 254 Calories
٤٨ ر.س.
شيش طاووق تندوري
قطع الدجاج المتبلة بالخلطة العربية بوصفة الشيف الخاصة والمشوية في فرن التندوري 254 Calories
٥٠ ر.س.
أوصال تندوري
قطع اللحم المتبلة بالخلطة العربية بوصفة الشيف الخاصة والمشوية في فرن التندوري 494 Calories
٥٢ ر.س.
كباب لحم تندوري
لحم الغنم المفروم المتبل بالخلطة العربية بوصفة الشيف الخاصة والمشوية في فرن التندوري 445 Calories
٥٥ ر.س.
مشكل تندوري هندي - وسط
تشكيلة مختارة من اجود اللحوم الطازجة بخلطة بهارات الخاصة 250gm / 1355 Calories
٩٨ ر.س.
نصف متر مقرمش كباب
نصف متر من كباب اللحم البلدي الطازج ملفوفة بالخبزة المقرمشة الخاصة مع المكسرات و المشويه في فرن التندور 780 Calories
٨٩ ر.س.
مشاوي عربية
تشكيلة مختارة من اجود اللحوم الطازجة بخلطة بهارات الخاصة 250gm / 1355 Calories
٥٥ ر.س.
مشاوي عربية كبير
تشكيلة مختارة من اجود اللحوم الطازجة بخلطة بهارات الخاصة 663 Calories
١٣٠ ر.س.
ريش غنم
اضلاع اللحم المشوي بطريقة بهارات الخاصة 440 Calories
٧٠ ر.س.
كباب دجاج عربي
دجاج المفروم المتبل بالخلطة العربية بوصفة الشيف الخاصة والمشوية في فرن التندوري 445 Calories
٤٦ ر.س.
الكاري والمسالا
اذا كانت لديك طلبات خاصة مثل زيادة الفلفل او طلبات أخرى، لابأس حيث تستطيع كتابتها في خانة الطلبات الخاصة مع كل صنف.
دجاج بالزبدة
قطع الدجاج المطبوخ والمتبل مع صلصة الطماطم والزبدة وخلطة بهارات الخاصة 816 Calories
٤٥ ر.س.
تكا ماسالا الدجاج
قطع الدجاج المطبوخ مع البصل وصلصة الماسالا وخلطة بهارات الخاصة 754 Calories
٤٥ ر.س.
كداي ماسالا دجاج
قطع الدجاج المطبوخ مع البصل والفلفل الاحمر الجاف 740 Calories
٤٥ ر.س.
مدراس ماسالا دجاج
قطع الدجاج المطهي مع صوص جوز الهند 654 Calories
٤٥ ر.س.
بامية تاوه ماسالا
بامية مطهوة مع لحم الغنم والبصل والطماطم والماسالا مع خلطة البهارات العربية 890 Calories
٤٩ ر.س.
تكا ماسالا اللحم
لحم التكا المطبوخ مع البصل وصلصة الماسالا 780 Calories
٥٩ ر.س.
كداي مسالا اللحم
قطع من لحم الغنم المطبوخ مع البصل والفلفل الاحمر الجاف و الطماطم و صلصة ماسالا 760 Calories
٥٩ ر.س.
كداي ماسالا الروبيان
روبيان مقلي مع البصل و الطماطم و الفلفل والمتبل مع صلصة الماسالا. 232 Calories
٦٢ ر.س.
كبة لبنية
كبة محشوة بالحم و المكسرات المطهوة بالبن و الخلطة الخاصة 1125 Calories
٣٥ ر.س.
البرياني
اذا كانت لديك طلبات خاصة مثل زيادة الفلفل او طلبات أخرى، لابأس حيث تستطيع كتابتها في خانة الطلبات الخاصة مع كل صنف.
برياني الدجاج
دجاج متبل مع الماسالا العطرية وبخلطة شيف بهارات الخاصة و المطبوخ مع الأرز البسمتي 360 Calories
٤٥ ر.س.
برياني اللحم
قطع لحم الضأن المنقوع في غرام ماسالا مع خلطة بهارات الخاصة و المطبوخ مع الأرز البسمتي. 642 Calories
٥٥ ر.س.
حيدرابادي برياني الدجاج
قطع من الدجاج المتبلة في الماسالا العطرية الخاصة و إضافة المكسرات و المطبوخة في وعاء فخاري بالطريقة الحيدربادية 410 Calories
٥٥ ر.س.
حيدرابادي برياني لحم
قطع من لحم الضأن المنقوع في الماسالا العطرية الخاصة وإضافة المكسرات و المطبوخة في وعاء فخاري بالطريقة الحيدربادية 690 Calories
٦٩ ر.س.
برياني روبيان
الروبيان المتبل مع الأعشاب الخاصة والتوابل العطرية والمطهي مع الأرز 292 Calories
٦٥ ر.س.
أرز كشميري
أرز بسمتي مع الخضروات الطازجة والفواكه المجففة. 285 Calories
٢٧ ر.س.
أرز برياني سادة
أرز برياني سادة 265 Calories
٢٠ ر.س.
أرز أبيض سادة
أرز بسمتي أبيض سادة 220 Calories
١٨ ر.س.
الاطباق البحرية
تشكيلة من المأكولات البحرية المحضّرة بعناية، بنكهات متوازنة ولمسات خاصة تُبرز طعم البحر الحقيقي في كل طبق
تندوري الروبيان
روبيان منقوع في اللبن والتوابل الهندية و المشوي في فرن التندور 191 Calories
٧٤ ر.س.
الربيان الذهبي المقرمش
الربيان المحضر بخلطة الشيف الخاصة والمغطاة بالبقسماط الذهبي المقرمش يقدم مع صلصة الصوص الخاصة cal 415
٥٢ ر.س.
طلبات المجموعات
مشكل تندوري هندي - وسط
تشكيلة من المشويات بالخلطة الهندية ومعدة في فرن التندوري (موتون كباب ، كباب تشارمينار ، تندوري دجاج تكا ، تندوري دجاج تكا ) يكفي لعدد مابين 2 الى 3 أشخاص 1300 Calories
٩٨ ر.س.
برياني لحم حيدرابادي - وسط
برياني لحم بلدي بالخلطة الحيدرابادية مغطى بالعجينة الخاصة يكفي لعدد مابين 2 الى 3 أشخاص 1100 Calories
١٠٩ ر.س.
برياني دجاج حيدرابادي - وسط
برياني دجاج بالخلطة الحيدرابادية مغطى بالعجينة الخاصة يكفي لعدد مابين 2 الى 3 أشخاص 810 Calories
٩٠ ر.س.
طلبات جانبية
خبز نان سادة
خبز النان الهندي المخبوز داخل التندوري 180 Calories
٢ ر.س.
نان الزبدة
خبز النان بالزبدة المخبوز داخل التندوري 290 Calories
٣ ر.س.
نان الثوم
خبز النان بالثوم المخبوز داخل التندوري 265 Calories
٣ ر.س.
نان بالجبن
خبز النان بالجبن المخبوز داخل التندوري 332 Calories
٨ ر.س.
نان بالنعناع
خبز النان بالنعناع المخبوز داخل التندوري 254 Calories
٣ ر.س.
نان مشكل
اربع اصناف من خبز النان ( سادة، ثوم، زبدة و نعناع) 1321 Calories
١٠ ر.س.
خبز رومالي
خبز الرومالي المخبوز على الصاج 240 Calories
٢ ر.س.
المشروبات
ليمون ونعنع
عصير الليمون الطازج مع النعناع المنعش 240 Calories
١٨ ر.س.
هافانا كوكتيل
مزيج الافوكادو والفراولة مع المانجو 180 Calories
٢٠ ر.س.
عصير المانجو
192 Calories
١٨ ر.س.
سعودي كوكتيل التفاح الاحمر
عصير التفاح الاحمر الفوار وقطع الفاكهة الطازجة مع نكهة النعناع الاخضر 68 Calories
١٨ ر.س.
كوكتيل بهارات
الفراولة الطازجه الممزوجه مع المانجو و التفاح الاحمر و الاخضر و الموز 78 Calories
١٨ ر.س.
عصير البرتقال الطازج
110 Calories
٢٠ ر.س.
عصير الرمان الطازج
150 Calories
٢٤ ر.س.
المشروبات الغازية
بيبسي
139 Calories
٥ ر.س.
ميراندا
180 Calories
٥ ر.س.
سفن أب
139 Calories
٥ ر.س.
بيبسي دايت
1 Calories
٥ ر.س.
ماء صغير
٢ ر.س.
ماء كبير
٥ ر.س.
الحلويات
ام علي
معدة بطريقة الشيف الخاصة 245 Calories
١٧ ر.س.
